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2010.10.28(木)12:30初訪。駐車場が満車状態で5分ほど待つ。店内もほぼ満席に近い状態だったが、カウンターのちょうど空いた席に。どんなラーメンか判らなかったが、メニューの写真からしてそれほどの分量とは思えなかったので、ラーメンを大盛で注文。お好みは全てノーマルで。「ライスが大・中・小無料ですが如何いたしますか?」と言われついつい小ライスを注文。15分以上待たされ配膳。 まずは、スープですがショッパイ。出汁も物足りない。東京とんこつ風なら、背脂ももう少しほしいし、たとえ獣臭くてももっと豚骨出汁しっかり出してもらいたい。麺がまた細麺でノーマルで頼み、しかも大盛だったので直ぐに柔らかすぎ状態に。細麺の割りに時間掛かりすぎだし。チャーシューが豚バラしゃぶしゃぶ風で量は結構多いけど肉の旨みを感じない。結局しょっぱ過ぎで完食できずでした。量は十分なので普通盛りでOKですね。
モトバンドマン
ひぐま
eddie
麺鯛潜翅サソレット
トビン
nobita
まずは、スープですがショッパイ。出汁も物足りない。東京とんこつ風なら、背脂ももう少しほしいし、たとえ獣臭くてももっと豚骨出汁しっかり出してもらいたい。麺がまた細麺でノーマルで頼み、しかも大盛だったので直ぐに柔らかすぎ状態に。細麺の割りに時間掛かりすぎだし。チャーシューが豚バラしゃぶしゃぶ風で量は結構多いけど肉の旨みを感じない。結局しょっぱ過ぎで完食できずでした。量は十分なので普通盛りでOKですね。