8／20　11:01　初訪問
有給・代休消化プラン続行中！
残りはまだまだ消化しきれず、30日以上あるのだぁ～。来年3月末まで週休3日制を導入しても消化しきれず。

さて、corey（活動終了）さんのレビューに触発されて、こちらへ向かいます。
店頭に到着したのが、開店1分後。店内には先客5名。
早速、入口左側の食券機でつけ麺をチョイス。店内には客より店員の数が多い。びっくり･･････。
カウンターの席は詰めて座るようです。
ワタクシが着座した席は全ての調味料に手が届かない位置。そして下に荷物を置く棚がない位置。
変わりたかったので座席変更を求めたが低調なお断りを。
調味料を試したくても隣の方に毎回了解を得なければならない。結局、試すことはできず。
ショルダーバッグですが襷掛けにしないと無理。床はオープン間もないのに結構な油の量。直には置きたくない。
店員さんは配膳しないのに、客の後ろを頻繁に通る。
狭い空間ですのでワタクシの荷物に当たるので、前に抱えなおす。それでも当たる。なんで？？？
真後ろでびっくりするような掛声。居酒屋に来たようだ。

17分後に提供されました。
濃厚豚骨と謡えばかなりの臭みを伴うが、気になる程度でそれほど違和感はなし。
濃厚は濃厚なのだが、予想レベルより下だった。粘度より濃度と言った方がしっくりくるかも。
豚骨エキスを十分…十二分に絞り取った感じかな。
関西からの出店ですからネギ…特に青ネギを相当量使用してほしかったなぁ。
関東では出物が少ないのだろうか？残念だ。
具材はチャーシュー・メンマ共に少量。味付けは判別不能だなぁ。つけ汁の濃度があれだけあり、スープに浸かっていては。
別皿で提供か、麺側に盛り付けると良いと思うが。
麺はしっかりした歯応えと香りを提供。濃度のあるつけ汁に負けていない。
絡みが良いので、最後はほとんど残らず。気持ち多めにして欲しい。

全体的にまとまりはあり、美味しいと思うのだが、如何せん800円は高いと思う。
具材の量をもう少し多めにする、つけ汁が無くなったら少量だけでも足す(最初から多めでも問題ないが、こちらの方がサービスとして効き目はあるような)等々…周辺にはそれ以下の値段で味・量共に同等レベルのお店が点在していますからねぇ。
本日の魚粉の説明を真後ろ＆大声で言っていたが、ワタクシにはそれさえも手が届かない位置。
試してみたい調味料はたくさんあったのだがなぁ。

こちらの豚骨は好みが分かれそうですね。ワタクシ的には問題ないのですが、CPが問題！
採点基準が60点ですので、それよりも下です。昔の採点基準では
50点〜59点 　　トータルで考えて気持ちが不満に傾く。　といった感じ。
ということでcorey（活動終了）さんの予想は的中です！