ぬこ＠横浜
百八十六番餃子 横浜中華街店の他のレビュー
70点
コメント
ぬこ＠横浜さん こんにちは！
凄いメニューを食べましたねー！
これは、自分には食べられません。
ヨコべー | 2010年8月26日 13:06こんにちは。
辣辣辣担々麺、ラーラーラー担々麺でしょうかｗ
星のかなたまで行っちゃったようですね。
余った唐辛子はテイクアウトでしょうか（笑）
Eスト | 2010年8月26日 15:26あいらぶ唐辛子な私にはタマランめにゅうです
きになるきになるきになる・・・
でも、椎茸がいたら白旗です
きになる・・・・
なるみ | 2010年8月26日 19:20ぬこさんこんちは～
夏にこれは・・・凄いです！二日酔いに超効きそう？
すいか | 2010年8月26日 19:27ぬこさん、次の日お腹は大丈夫だったんでしょうか？？？
以前田中屋の地獄で、翌日悲惨な状況になったので、やはり辛さも程々が良いです。。。
とっちゃん | 2010年8月26日 22:38ヨコべーさん、おはようございます。
これはかなり辛いメニューなので、辛さが苦手な人だと麺も啜れないかもしれません・・・。
麺に絡んだスープだけで十分辛いです。
Eストさん、おはようございます。
＞辣辣辣担々麺、ラーラーラー担々麺でしょうかｗ
はい、ラーラーラー担々麺ですｗ
トーガラシがやって来る ラァ！ラァ！ラァ！ そんな一杯です(笑)
でも、本当に激辛耐性がある人はこの唐辛子も全部食べちゃうのかな・・・。
私にはさすがに無理でした。
なるみさん、おはようございます。
＞あいらぶ唐辛子な私にはタマランめにゅうです
地獄ラーメンでは物足りない、そんななるみさんには
一度試してもらいた一杯かもしれません。スープの味自体にもちょっと癖はありますが・・・。
すいかさん、おはようございます。
汗も結構出ましたね～。二日酔いには効くかも・・・。
これはカプサイシンダイエットにもなるかもしれません。
とっちゃんさん、おはようございます。
やっぱり翌日午前中くらいまではお尻が熱かったです。
胃腸が健康な状態でないと結構きついメニューですね。
ぬこ＠横浜 | 2010年8月27日 07:05こんにちは。
凄いラーメンを食べたんですね。
自分の辛さのレベルは、中本の蒙古タンメン
なんですが、これは相当な辛さなんでしょうね。
自分には絶対食べれそうも無いです。
ayashi | 2010年8月27日 11:11ayashiさん、こんにちは。
私はまだ中本の蒙古タンメンを食べたことがないんですよね～
あっちも相当辛いらしいので、比較のために一度は食べておきたいと思っています。
ぬこ＠横浜 | 2010年8月27日 12:43こんにちは。
うわっ！！！
これは無理です（笑）
こんなの食べたら間違いなく次の日お腹とお尻が大変なことになるでしょう。。。
酒乱 | 2010年8月27日 14:38
【注文】辣辣辣担々麺(980円)＋水餃子6個(390円)。店員に「本当に辛いですよ？」と忠告されるが怯まずに注文する。
【待ち時間】7分。待っている間に厨房に目を向けるとフライパンいっぱいに敷いた鷹の爪を炒めているのが見える。既に激辛の予感。
【麺】中太と平麺。横浜タンメンで使っているような食感の麺。茹で加減はやや固め。
【スープ】一般的な中華系担々麺のスープとは異なり、胡麻の風味はない。辛さに関しては当然激辛。胡麻系の風味でマイルドになることもなく、ダイレクトに辛さが突き刺さる。私自身は辛さにはそれなりに耐性があるが、そのリミットをあっさり超える強烈な唐辛子の辛さのスープ。味自体はちょっと変わった味のもので(辛さで多少味覚が麻痺しているせいもあるが)味噌のような味にも思える。念のため店員に聞いてみたところ、ベースは白湯スープとのこと。そこに大量の唐辛子を炒めたものを入れて煮ることで辛味を写した移したものだと思われる。
【具】大量の赤唐辛子、挽肉、食べる辣油。食べる辣油もそれなりに辛いとは思うが、このスープを飲んだ後だと甘く思えてしまう。赤唐辛子も3本程度齧りながら食べてみたが、さすがに全部の唐辛子を食べることは不可能だった(店員も全部食べるのは無理ですと言っていた)。
【感想】名は体を表す。名前に恥じない強烈な辛さの一杯。面白い味の担々麺ではあるが、とにかく辛さの耐性が強いという自信がある人にしかおすすめは出来ない。これはもうフードバトルの領域だと思う。もう少し普通の辛さの麻辣担々麺くらいが味わうという意味では無難かもしれない。この店には色々な担々麺があるので、他の種類の担々麺も色々と試してみたい。