とても暑い日が続き、チョットバテ気味。
そんな日にピッタリのメニューを食べようと「ラーメン 善」へ。
狙いは「冷たいみそラーメン」で、どんなモノかワクワクです。
お店に近付くと暖簾は出ておらず、店内はもぬけのから。どうやら閉店してしまったようです。
ならばと此方へ。
此方系統は「珍來 亀戸店」で食べた事がありますが、マズマズの印象があり大ハズレは無いでしょう。

２６日、１３：０５分到着。先客６名。
店内は広々としており、サスガの資本力と言った感じです。
新聞や雑誌が置いてありノンビリと楽しめそうです。
店員はオジサン、ニイサン３名体制。
接客態度は問題なし。
メニューを見ると「珍來 亀戸店」にあった餃子とのセットは無く、逆にアチラには無かった「半チャンラーメン」があり、ソレにしようかと思いましたが９００円とお得感が無く却下。（ただ後客がランチセットと頼み「半チャンラーメン」を食べていたので、リーズナブルなランチセットがあるのかも知れません。）
当初の狙い通り冷たいモノをと表記メニューを頼み暫し待機。

待つ事１０分程で配膳。
お皿に盛られており“冷やし中華”のようなビジュアルでタップリ盛られた肉味噌が目を惹きます。
具は肉味噌、茹で玉子半切れ、薬味ネギ。
肉味噌や薬味ネギは多めに乗っていますが値段を考えるとシンプル過ぎるかと。

スープはかなり少なくこれは「汁なし担々麺」ですね～
舐めてみると胡麻が濃厚に効いておりいい感じ。
業務用缶から胡麻ペーストを出していたのであまり期待していませんでしたが、なかなかいい味です。
全体をよ～くマゼマゼして麺にカブリツクと肉味噌からの甘辛い旨味が加わり美味しい。
甘味が強めですがなんとか許容範囲。
辛味はホドホドで酸味はホンノリと言った塩梅。

麺は平打ちの中太ちぢれ。
所々太さが違いねじれの入った自慢の手打ち麺。
冷たい水で〆られたようでヒンヤリと冷たい。
元々コシのある麺ですが、〆られたお蔭でさらに弾力感が増したようです。
挽き肉や薬味ネギが麺に絡み付き、ムッチリのシコシコで旨い。

茹で玉子は普通に旨かったが、この値段でしたら温玉あたりが乗っていても良さそうです。
ラー油とお酢を加え食べ進め、美味しく完食。
冷たいモノはあまり得意ではありませんが、タマには良いかも。
味だけ見ると７０点中盤をつけても良いのですが、９５０円はいくらなんでも高過ぎるかと…