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「スタミナあえめん」@麺屋あらき 竈の番人外伝の写真8月26日 19時34分 訪店

酷暑は続くよどこまでも・・・
もうこの暑さといったら、ご馳走様状態です。
もともと冷房が苦手な私ですが、冷房無しではしっかり睡眠できないし・・・
もう、夏バテ状態でございます。
ここはスタミナを付けなければ!
ということで、今日は店もメニューもピンポイントで決めての訪店でした。
オーダーしたのはズバリ「スタミナあえめん」800円でございます。
ニンニクがたっぷり付いています。
入店してみると、あら?!ビックリ!
なんと先客無し!こんなこともあるのか?!
と思っていたら、後からゾクゾクと4名が入店してきましたが・・・。
人気店でも流石この暑さでスタミナ切れか?
最近思うのですが、人気店でもこの暑さでこんな状態ですから堂々と入店できて狙い目かも知れませんね。
この暑さも良い方向に向くこともあるのです!
さて、着席してから待つこと6分で着丼です。
生卵がピリ辛に仕上げられた味噌ダレ?に載っております。
そして刻みニンニクのタレもドカッと・・・。
具で載っているモヤシ、キャベツ、ニンジン、メンマ、鰹節をストレートの太麺と絡めて混ぜ混ぜ。
一気にドロリとした雰囲気に早変わりです。
いただきま~す!
見た目よりも遙かにマイルド。
生卵がタレとスープに絶妙に絡んでいることがそうさせております!
ニンニクはかなり多めでしたが、マイルドさに良い具合にマッチしております。
それに呼応して魚介の香りも食欲をそそる。
魚介、生卵、ニンニクのハーモニーといったところでしょう。
旨かった!
コスト的には高めでしたが汁無し系もこれだけ美味しく食べられるとは、とても満足でありました。
私としてはかなりの高得点を捧げたいo(^-^)o

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