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8月24日14時25分訪問天気:晴れ店外待ち:2名三軒茶屋のアポを終え、東急バスで大橋へ。さすがの人気店。ランチタイムが過ぎた酷暑にも関わらず、大繁盛。道玄坂上で働いてますが、大橋は近いようで遠い。用件がないと、来ない場所。ようやく念願の訪問です。暑さのため食欲はなかったのですが、せっかく来たんだからと貧乏性を発揮し、500gを注文。接客を心得ている女性スタッフが『残しても良いですよ。』と言ってくれましたが、この俺が残すわけがない。とはいえ、最後後悔しました(笑)麺よく水でしめてあり、モチモチの歯ごたえが美味。スープ一口目の印象は、めちゃくちゃ上手い。やっぱり102系ですね。卵うまし。500gにしたため、最後中だるみとスープ割を満喫出来なかったのが残念。次回は、300gで辛めにします。自身、初の上位店への訪問。店主はじめ、スタッフがやりすぎないサービスに徹しており、気持ちよく頂きました。サービス補正で+5点の評価です。ごちそうさまでした。
8月24日14時25分訪問
天気:晴れ
店外待ち:2名
三軒茶屋のアポを終え、東急バスで大橋へ。
さすがの人気店。ランチタイムが過ぎた酷暑にも関わらず、大繁盛。
道玄坂上で働いてますが、大橋は近いようで遠い。
用件がないと、来ない場所。
ようやく念願の訪問です。
暑さのため食欲はなかったのですが、せっかく来たんだからと貧乏性を発揮し、500gを注文。
接客を心得ている女性スタッフが『残しても良いですよ。』と言ってくれましたが、この俺が残すわけがない。
とはいえ、最後後悔しました(笑)
麺
よく水でしめてあり、モチモチの歯ごたえが美味。
スープ
一口目の印象は、めちゃくちゃ上手い。
やっぱり102系ですね。
卵
うまし。
500gにしたため、最後中だるみとスープ割を満喫出来なかったのが残念。
次回は、300gで辛めにします。
自身、初の上位店への訪問。
店主はじめ、スタッフがやりすぎないサービスに徹しており、気持ちよく頂きました。
サービス補正で+5点の評価です。
ごちそうさまでした。