8/31 12:30くらいに到着。
待ちは10名程度で、30分くらいで着席。

券売機を見ると「台湾らぁめん」が販売されていましたので迷わず選択。
これには白飯もプラスするしかないと思いこちらも選択。
チャーシューは直火を。

写真がちょっと暗いので分かりにくいのですが、スープ表面全体を真っ赤なラー油が覆っています。
そしてたっぷりの挽肉とネギです。
挽肉も写真で見る以上に沢山入っています。

本店の「台湾らぁめん」は結構甘みがあり、それほど辛みは感じませんでしたが、こちらのものは結構辛みが強めなので辛いものが苦手な人は注意が必要かもしれません。

固めに茹でられた細麺と辛めのスープ＆挽肉がよく絡みます。
これには中太麺は多分合わないでしょうね。

前回・前々回と売り切れだった直火チャーシューですが、今回は無事？選択できました。
大きくカットされたもの2枚。
やや固めでしたが、程良い脂身もありとてもジューシーでした。

また白飯（写真撮り忘れ）にはちょっとタレのかかった炭火チャーシューが一枚。
こちらのチャーシューもおいしくいただきました。
時折挽肉を白飯の上に載せながら食べれば、これまた美味。

さすがにこのスープの完飲はできませんでしたが、満足できる一杯でした。

ごちそうさまでした。