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こちらの二郎は初訪問!この猛暑の中、入り口ドアが全開でエアコンも効かず、先客達は皆汗だくでラーメンを食べている。それはまぁ許せたとしても、備え付けのセルフのウォーターポットに氷が全く入っていないのには驚いた!継ぎ足す店員も普通にまた常温の水を足している。こんなサービス有りか!?せめて水くらい冷えたものを出してもらいたい。常識だ!のっけからこんなだし、このRDBでもこちらの二郎は賛否が分かれた採点のようなので、肝心な主役はどんななのかとても気になる。。。そろそろ出来上がるらしくトッピングを聞かれる。「野菜増し・にんにく・脂」を注文。出てきたブツは、そこそこの山盛りもやしに薄ピンクの背脂が乗ったまぁまぁの眺め。もやしはちゃんとシャキシャキしており、にんにくも新鮮な刻みがたくさん入っている。煮玉子は中の黄身が超半熟状態。薄く赤身がかったチャーシューは情報通り確かに堅めの肉で、脂身も堅いので悪いが残してきた。麺はデフォなので本当に堅くも柔らかくもなく普通にもっちりと美味しく頂けた。スープも濃いめで味も悪くなかったが、やはりこの堅いチャーシューと、溶けの悪い背脂にクセがあるな。。。とにかく、水は冷たいのを出してくれ!! ご馳走様。
この猛暑の中、入り口ドアが全開でエアコンも効かず、先客達は皆汗だくでラーメンを食べている。それはまぁ許せたとしても、備え付けのセルフのウォーターポットに氷が全く入っていないのには驚いた!継ぎ足す店員も普通にまた常温の水を足している。こんなサービス有りか!?せめて水くらい冷えたものを出してもらいたい。常識だ!
のっけからこんなだし、このRDBでもこちらの二郎は賛否が分かれた採点のようなので、肝心な主役はどんななのかとても気になる。。。そろそろ出来上がるらしくトッピングを聞かれる。「野菜増し・にんにく・脂」を注文。出てきたブツは、そこそこの山盛りもやしに薄ピンクの背脂が乗ったまぁまぁの眺め。もやしはちゃんとシャキシャキしており、にんにくも新鮮な刻みがたくさん入っている。煮玉子は中の黄身が超半熟状態。薄く赤身がかったチャーシューは情報通り確かに堅めの肉で、脂身も堅いので悪いが残してきた。麺はデフォなので本当に堅くも柔らかくもなく普通にもっちりと美味しく頂けた。スープも濃いめで味も悪くなかったが、やはりこの堅いチャーシューと、溶けの悪い背脂にクセがあるな。。。とにかく、水は冷たいのを出してくれ!! ご馳走様。