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「もりそば」@東池袋大勝軒 神奈川新町店の写真2010年9月4日14時訪問
豚骨魚介はもう飽き飽きしたジャンルですが久々に大勝軒でもりそばを食べてみたくなりました。
12分で着丼。
盛りが多いですね!大勝軒の他店よりも盛りが多いのではないかな?どんぶりに大盛の麺にスープにはチャーシュー3枚と豪華です。
スープのお味を食べ飽きたジャンルながら久々に食すとやはりイケます。
量の多さから後半は少し飽き気味となりましたがスープ割りもいただいて美味しくご馳走様でした。
この味を発明した山岸氏はやはり偉大ですね。

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