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「豚入りラーメン大(850円)」@ラーメンアキラの写真2010/09/04   21:20   初訪問

  今日は久しぶりに川越へ・・・
 本当だ・・・三四郎の跡地に「アキラ」の暖簾が・・・
 三四郎は何度か訪問している好きなお店だったのに
 先客3人後客4人・・・
 店内左手の券売機で上記を購入
 待つこと7分ほどで提供されました
 それでは頂きます(無料トッピングはヤサイ・ニンニク・アブラ)

  スープ:微乳化系の豚骨ベース、カエシは醤油系で背脂かカエシなのか
      少し甘味の有るスープ。塩梅は丁度良くなかなか美味しいと思う。
 
    麺:緩い縮れの中太麺、J系とは違い四角い断面の角が丸い断面形状。
      食感は、前半モチポソした感じ、後半からモチプチでJ系を食らうと
      いうよりも普通のラーメンを啜っている印象。
      麺量は300gとのこと

   具材:チャーシュー、モヤシ、キャベツ。
      チャーシューは腕肉でしょうか?脂身も適度に有りシットリ柔らか・・・
      しかし味付けが薄い。。。この系統はもう少し濃い方が良いと思います
      モヤシ:キャベツ率 8:2ぐらいかな~少しクタ気味
      盛りもやや少ない・・・空腹時ならヤサイWでも問題ないかも?
      (チャーシューは骨付きでは有りません・・・)

  スープは、J系としてはキリッとした感じは無いけど、なかなか良いと思います
 麺はチョット・・・J系のラーメンとしては不満が有りますね~
 多分つけ麺の方が相性が良いかも知れません。
 大盛で300gという設定もやや少ないと思います。
 丼のサイズから350g~400gが限界かな?
 Jインスパ系としては、少し物足りない印象でした。。。

 機会が有れば次回はつけ麺を食べてみたいですね。

 また来ます「ごちそうさま」 

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

お疲れ様です。

早いですねーw

形態かえたんですね。こちら。

つぎはヤサイダブルでしょうか?w

なんだかんだと三四郎も行かなかったです (;^_^A

たっくん | 2010年9月5日 15:21

ぼんじゅーる!

三四郎行こうかと思っていたのになぁ・・・(..)
これはまた全然違うジャンルになってしまった
のですねー!
見た目は2系ですが内容はちと違うようですね。
機会あったら訪問してみますね!

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年9月5日 15:52

おおっ、すごい機動力。しかも大。まさか連食?

豚ですが、まな板に二種類?だったかブロックが置かれてまして
メニューでどれかを決めるんですかね。
どうして、ヴォイスさんのはあんなに厚いの?
自分のはウスッペラでした。

もなもな | 2010年9月5日 15:55

こんにちは。

川越にもJインスパイアのお店が在ったんですね知りませんでした。
麺が少し物足りないとの事ですが、私には300gあれば十分なので機会を見つけて
訪問して見ます。
只、駐車場が無い事がネックです。

またぞう | 2010年9月5日 17:33

こんばんはー
Jとしてはちょっと・・・って感じでしたね
しかし、300で物足りない???
骨付きのチャーシューはラーメン屋としては珍しいですよね

キング | 2010年9月5日 19:40

毎度~

わちきは、150gあればええよ~
つうか、骨はいらんがな~www

アカンな~同好会 | 2010年9月5日 20:58

こんばんわ

J系としてはインパクト弱めのようですね。
ラーメンよりつけ麺に合う麺ってありますよね。
川越遠いなぁ・・・

| 2010年9月5日 21:54

こんばんは~

早いっすね~
スープ旨そうなんで近いうち行ってみようと思います。
川越がまた熱くなりそうですね~

ビヨンセ | 2010年9月5日 22:20

まいど~

基本  J系らしくない店のほうがワシ向きじゃと思うんですが   
う~~  チャースーの脂のカタマリがと~っても素敵で   ワシには無理そうだすwww

爺ちゃま | 2010年9月5日 22:24

こんばんは~

チャーシューが骨付きだ!
でも、邪魔…w
まぁ、それなりに美味そうではありますけどね。
麺はあえて普通のラーメンっぽさでも目指してるんですかね?

corey(活動終了) | 2010年9月5日 22:52

こんばんは~!
ほっ・骨付きですか~!
珍しいですね!
でも量的には物足りなかったみたいですね。

麺’s | 2010年9月5日 22:53

こんばんは。

骨付きなんて初めて見ましたw
これはインパクト充分だと思いますが、それに見合った味があれば尚よかったですね。
もう少し麺がよくなれば更に評価が上がりそうですね。
川越もまた魅力的になってきましたww

ぷちおやぢ | 2010年9月6日 00:48

おはようございます

骨付きだとちょっと食べ辛そうですねー^^;
大で300gなら自分的に食べられそうだし
大食べたぞ~って自己満足できそうですw

さっし | 2010年9月6日 08:17

早速行かれましたね~。
かなりあっさりなスープですよね。
Jとしてはそのあたりで物足りないかも。

あ!「機会があれば」が出ましたね!!
こりゃ再訪は・・・ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年9月6日 09:14