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2010年9月1日ひさびさの二俣川。二俣川ってラーメン屋さん少ないな。ラーメン以外も考えたが、せっかくの二俣川なのでラーメンを食べる。ベースは弱めだが、なかなか美味しい豚骨醤油スープ。わりと野菜のダシを感じる。むちっとした中太の多加水麺。予想外にスープとのバランスが良い。モヤシの歯ごたえと風味は良いアクセント。メンマは歯ごたえ重視。あまり味はついてない。チャーシューは味、厚み共に薄目。まあこんなもんかな?予想外(?)にまとまったラーメンだった。
VUMさん、おはようございます。 二俣川は人は結構多いし、駅も分岐点&快速停車駅という立地にかかわらず ラーメン店が少ないんですよね。ちょっと不思議・・・。 ここは未訪問でしたが、無難にまとまった感じの一杯ですね。 次回の免許更新時のついでに訪問してみようかな。
ぬこさん、こんにちは。 本当に二俣川のラーメン屋の少なさにはビックリです(笑) ある程度、お客さんは入ると思うんですけどね。。。 ハブなだけで、人は降りないんですかね?
ひさびさの二俣川。二俣川ってラーメン屋さん少ないな。
ラーメン以外も考えたが、せっかくの二俣川なのでラーメンを食べる。
ベースは弱めだが、なかなか美味しい豚骨醤油スープ。わりと野菜のダシを感じる。
むちっとした中太の多加水麺。予想外にスープとのバランスが良い。
モヤシの歯ごたえと風味は良いアクセント。メンマは歯ごたえ重視。あまり味はついてない。チャーシューは味、厚み共に薄目。
まあこんなもんかな?
予想外(?)にまとまったラーメンだった。