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近所の老舗ワイナリー訪問の帰り、7月中旬の日曜日お邪魔しました。醤油ラーメン、豚骨つけ麺、そして最も期待した塩ラーメンを注文。結果、塩ラーメン派の妻がバジルの強いチキンのトッピングなどに撃沈、子供は臭いを嗅いだ段階でギブアップ。個人的には積極的姿勢に感嘆、しかし、安っぽい印象が帰って出てしまうリスクも。とはいえ基礎力の高い店、醤油にこだわった醤油ラーメンは盤石で地元食材（あご出汁、高田の醤油など）を売りとする店の本質である、外連味のなさが秀逸です。これに上記の最高点を、もちろん他2点もその―7点圏内の素晴らしいラインナップです。次は是非、行列にめげず昼限定とんこつを試したいですね。
こはく
とうま
キー
珍獣らあめん狸
DON丸
近所の老舗ワイナリー訪問の帰り、7月中旬の日曜日お邪魔しました。
醤油ラーメン、豚骨つけ麺、そして最も期待した塩ラーメンを注文。
結果、塩ラーメン派の妻がバジルの強いチキンのトッピングなどに撃沈、
子供は臭いを嗅いだ段階でギブアップ。個人的には積極的姿勢に感嘆、
しかし、安っぽい印象が帰って出てしまうリスクも。
とはいえ基礎力の高い店、醤油にこだわった醤油ラーメンは盤石で
地元食材（あご出汁、高田の醤油など）を売りとする店の本質である、
外連味のなさが秀逸です。これに上記の最高点を、もちろん他2点も
その―7点圏内の素晴らしいラインナップです。次は是非、行列にめげず
昼限定とんこつを試したいですね。