あかいら！さんのポニョラーメンレビューを拝見。
ﾜﾀｸｼ 初心を忘れてしまっていたようです "ヽ(≧Д≦)ノ"
初心の “ショ” の字に今一度立ち返ろうと、心の聖地立喰 新角へコロッケラーメン頂に上がりましたｗ

昼時はランチサービスとしてコロッケラーメンに 50円プラスでライスとお新香が付いちゃう、
良心的やね～♪

食券手渡し、最奥の奥コーナーを陣取りでけあがり呼ばれるのを待ちます。
つぅか、メッサ早く出来ちゃうし。
はい、配膳カウンターで我がイパーイを手渡され。
５歩歩いて陣取ったコーナーへ戻り頂きましょう。

頂きます。
まんずスープ。
ビックラ、旨くなってるぅ～ w( ﾟ Д ﾟ ;)w

しっかり和風出汁が効きつつ、動物由来のコクとグルタミン由来の旨味がナイスバランス。
スープ寸胴に脂の塊が三本も入ってるのを目撃しちゃったもんだから、より甘みセンサーが働いてるかもｗｗｗ

なぜか 2,3センチ大の背脂の塊も一個だけ浮いてて嬉しかったり。
このスープ、街の中華屋に匹敵する程の完成度。ﾄﾞﾝﾀﾞｹ~


麺もヌメっと感やや感じるも、モチッとしててナイス。

さて、コロッケ。デフォでのっけてたのでグヂャグヂャにしちゃいましょう。
スープ完成度が高いのに、更にコロッケの油脂感とポテチの甘み・粒子感添加でこりゃ萌え萌えぢゃね？

後半ライス投入。
更にグチャグチャ。
画図等はある意味人様にお見せする画像でないので割愛。

もうね～、コロッケラーメンにライス投入、完璧ッショ ( ^ー゜）b

チャーもなんだかプリっとしっとり、旨かった。
海苔は存在力不足。ワカメちゃんは逆に存在主張しすぎやね。


スープ完飲、ごっそさ～ん。
う～ん、、、新角史上最旨のイパーイであったｗ

初心の “ショ” はこんなもんだな。
さぁ、次は基本の “キ” でも行っとくぅ～？