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五稜郭タワーの目の前。

仕事で函館行き。昼食について,函館名物ラッキーピエロ(ハンバーガー屋)とらーめんのどちらにするかというところで,同行者の意見によりらーめん。

昼時ということもあり,並びが少々。冷たい麦茶が提供されました。たっぷりの席数で回転が速いのか程なく入店。

注文して待つことしばし。透き通ったスープの塩ラーメンが運ばれてきました。
スープは,塩尖り度は低めで深い味わい。縮れ気味の細麺は,堅めの茹で加減です。
具は,大きめのバラ巻チャーシューが三枚にメンマと水菜。チャーシューはバラ巻なのにちょっとパサい感じ。メンマは普通。

良くも悪くも普通の塩ラーメンといった感想です。

ごちそうさまでした。

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