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10時半に到着。隣の六厘舎が11時開店前にもかかわらず長蛇の列の為、当店を訪問。海老そばなるものに挑戦。約8分後にデリバリー。麺は平うち麺で一見、更級そばの様に見えるが、単体で食すといい感じです。特徴のある容器に入ったつけ汁は海老の強い風味が口の中に拡がります。麺をつけて口に入れると、海老風味が口の中で大暴れ、麺が全く持って負けています。美味しいとは思いますが、これ以上の点はつけられず。

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