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9月9日(木) 20:25-店内待ち3名20:35着席、程なく着丼(え!)こんなに早く麺が到着するはずが無い。平打ち麺で頼んだはずが、細麺・・・。たぶん別の方の麺が来ちゃったのかも。食券購入後、店員さんが平打ち麺か細麺か聞きに来るので選べます。この一週間どうしようも無く「豚骨魚介ラーメン」が食べたかったので、こちらの店に。ではまずは一口スープを、、、、「節!」前に川崎で食べた時は表面の油が固まり始めた所を一口目に食べたせいか動物系の味が強かったけど、今回の品川では魚介が強い感じ。と言うかまさに「節」が一口目で食べたところが強かった。具は、チャーシュー、ほぐしチャーシュー、きざみ玉ねぎ。肉が大杉。チャーシューの替わりに味玉だと最高なのに。それと、ほぐしチャーシューが「すごくしょっぱい」です。玉ねぎと一緒に薄めながら食べるのがいいですね。今現在自分の中でストライクゾーンど真ん中のラーメン。多少、しょっぱいのが気になるけど、、、、スープも全部飲んで完食。ご馳走様でした。
店内待ち3名
20:35着席、程なく着丼(え!)
こんなに早く麺が到着するはずが無い。
平打ち麺で頼んだはずが、細麺・・・。
たぶん別の方の麺が来ちゃったのかも。
食券購入後、店員さんが平打ち麺か細麺か聞きに来るので選べます。
この一週間どうしようも無く
「豚骨魚介ラーメン」が食べたかったので、こちらの店に。
ではまずは一口スープを、、、、「節!」
前に川崎で食べた時は表面の油が固まり始めた所を一口目に食べたせいか
動物系の味が強かったけど、今回の品川では魚介が強い感じ。
と言うかまさに「節」が一口目で食べたところが強かった。
具は、チャーシュー、ほぐしチャーシュー、きざみ玉ねぎ。
肉が大杉。チャーシューの替わりに味玉だと最高なのに。
それと、ほぐしチャーシューが「すごくしょっぱい」です。
玉ねぎと一緒に薄めながら食べるのがいいですね。
今現在自分の中でストライクゾーンど真ん中のラーメン。
多少、しょっぱいのが気になるけど、、、、
スープも全部飲んで完食。ご馳走様でした。