平日 20:40訪問 先客3
後客2


［具］
ややクタのメンマ、シャキもやし、九条ネギ、炙りチャーシュー1枚、ほとんど葉の部分の青菜、のり小1枚


［麺］
黄色っぽいややちぢれのある細麺


［スープ］
魚粉入り魚介醤油
醤油の味は弱く油も少ないあっさり系
良さげな出汁はわずかに感じるが魚粉に負けてしまっている


［総評］
具、麺ともにレベルが高く丁寧に作られている感じがします。
この点数になってしまったのはスープによるもの。
良く言えば あっさり だが悪く言えば 何の特徴もない。
時間をあけていたらどんな味か忘れてしまいそうな程印象が薄かった。
チャーシュー、メンマは味が付いているものの他の具は素材の味のまま。
このタイプのラーメンをあまり食べていなければもう少し点数は高かったかもしれませんが最近魚介醤油というとこのタイプのスープが多く魚粉が入っているだけで またか… と思ってしまう。
九条ネギ好きの自分としては九条ネギラーメンだけだと具が淋しいので いつきラーメン+九条ネギ の選択ができると尚良かったですね。