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「小豚 750円 (ヤサイ・ニンニク・カラメ)」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真9/10 10:40頃

こちらは、過去3回フラレているお店。
この日は、仕事で半蔵門まで来たので、シャッタ狙いで訪問してみると既に30人は、軽く超えている程の並びでした。

約1時間くらい炎天下で待ってようやく店内へ。
店内は、店主さんと女性の二人で切り盛りされています。

こちらのお店もレンゲを置いていないお店なんですね。
二郎の時は、レンゲと箸の二刀流で食べる方が食べやすいんですけどねww

黒ウーロンを飲みながら待つこと5分程で、登場です。

それでは、まず、チャーシューから頂きます。
おっ!うまい!ここのチャーシューもストライクです。(*´∇`*)
しっかりした歯ごたえで肉肉しています。

次に麺ですが、中細の平打ちストレートです。
こちらの麺は、少しやわめと聞いていたので、なるべくのびない用にヤサイの上に
麺を中から引きずりだします。この日の麺の硬さは、ちょうどいい感じですね。

麺を引き出したいのですが、箸がプラ箸なので、つるつる滑りますね~

具は、ヤサイは、もやし:7、キャベツ:3、豚君が5枚。

レンゲがないので、最後にスープとなりますが、こちらも非乳化タイプであっさり系ですね。ひばじ、しなじに続いて結構好みのタイプです。

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!
二郎の中でも人気の神保町ですねw

もうだいぶ頂きに上がってないですが、カネシが効いてて
中毒性のあるスープだった記憶があります。

麺マシがなくなったのでモチベーションが上がらないのですがwww
涼しくなってきましたので、また並んでこようと思います!

プリティ | 2010年9月12日 09:05

こんちゃ

いつも覆麺に行く際に行列を見て楽しんでいるお店ですw

このあたりも激戦区ですよねー

いつか追随します!

たっくん | 2010年9月12日 14:48

プリチィさん、

こんばんは~♪
いや~ 開店前の30人越えは、びっくりしましたよ~
でも、気合いれて並んだかいがありました。
カネシが効いていてマジで美味かったです。
チャーシューも絶品でした。

麺’s | 2010年9月16日 20:02

たっくん、

 こんばんは~
 ここの並びはすごいですね~
 なかなか時間があるときじゃないと厳しいですね。
 涼しくなったころに並んでみてくださいね。

麺’s | 2010年9月16日 20:04

麺ちゃんご無沙汰~w

ここの行列は国内屈指かも~w
わちきが食べたとき、スープが熱々すぎてやられました~

助手さん、可愛かったな~

アカンな~同好会 | 2010年9月19日 00:10