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「タンメン」@駅前ラーメンの写真久しぶりに筑西市の客先へ行くことになったので、
ヒル時は移動に充て、ちょっと遠回りして下館へ。
向かったのは駅前ラーメンです。

下館駅前のロータリーから一方通行を入ってすぐのところにある
専用駐車場へ車をとめ、左のロータリー側から入ると・・そこには
小さな土間があって、いきなり座敷席が広がります。
私はカウンター席へ行くために、脱いだ靴を持って座敷を横断(笑)
駐車場側の入り口から入ることをお勧めしますw

9月15日 14:05 初訪 先客5 後客1
席について注文したのはもちろん「タンメン」(750円)。
最初は注文を受けてくれた女性が店主だと思ったのですが、間違いだったようで、
もう一人の、もっと高齢の女性がオーダーを聞いて鉄鍋をフリ始めました。
高台が邪魔で手元までは見えませんでしたが、動きに無駄がなく手際がよさそう。
ふと横のお兄さんを見ると、食べているのはタンメン。
後ろのおとうさんもタンメン、テレビの前のおじさまもタンメン。
やっぱりタンメンが人気のようです。

5分ほどで完成。銀のトレーに乗せられた丼が到着。
うほっ。野菜だ、野菜の山だっ。
丼の直径は21センチ、高さはフチまで9センチというところ。
野菜の盛りは目測になりますが、丼のフチから3~4センチくらいは高くられているでしょうか。
引き寄せる丼がズッシリと重い(笑)

では、スープから。
嘘です。
まずは具です。蓮華を挿せません(笑)
といっても肉が入っていないので、100%野菜です。
実は、麺を引っ張り出して撮影しようと思ったのですが、思った以上に野菜の量が多くてこぼれそうなので断念しました。
野菜はキャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギ、ニラ、キクラゲなどがタップリ。
特にキャベツの量は半端ではないですね。モヤシで嵩を稼がない点もすばらしい。
味付けはナチュラルで、少し焦げ目が入るくらいしっかりと炒められており、染み出た甘みが美味い。
ボリュームはありますが、肉っ気がなく、油も控えめのようなので、負担なく食べられます。
● 具
http://art32.photozou.jp/pub/189/315189/photo/49610992.v1284552797.jpg?size=450

野菜が減ったところでスープをグビリ。
ほんの少し濁ったスープには野菜の旨みが染みだしており、塩らしいキレのスープですが甘さも感じます。
塩気はよい加減で、胡椒を入れずにこのハッキリした味を出してくれるのはありがたい。
やや薄味と思われたら、そこで胡椒を振ればいいことですからね。
● スープ
http://art40.photozou.jp/pub/189/315189/photo/49610972.v1284552786.jpg?size=450

麺は色白の角がない中細で
ポソっとした感じ。
野菜中心のタンメンとしては目立たぬ存在ですが、適度なコシがある麺は、
食べているのが決して野菜スープではなく、タンメンであると認識させてくれます。
麺量は具と違って決して多くありませんので、腹一杯食べたい方は大盛りにしたほうがいいでしょう。
ただし、これだけの野菜を食べられる場合ですけどw
● 麺
http://art30.photozou.jp/pub/189/315189/photo/49611008.v1284552807.jpg?size=450

野菜はボリュームがある上にアツアツで、少々時間がかかりましたが、完食、そしてスープ完飲でごちそうさま。
美味しかったよ、おかあさん。

さて、この野菜がどれくらい多いかといいますと、食べるのにかかった時間を見ていただければわかるでしょうか。

14:10 野菜の山を崩し始める
14:12 スープを飲む
14:13 やっと麺が姿を現し、野菜とともに食べ始める
14:16 麺がなくなり、また野菜だけが相手となる
14:21 すべての野菜を完食
14:22 スープ完飲

私は比較的早食いで、二郎あるいは所謂その系統のラーメンでも小ならば
7-8分で食べてしまうはずなのですが、このタンメンには12分もかかりました。
しかも野菜にかけた時間の長いこと。
食堂のタンメンだからと舐めてかかると、たしかに痛い目にあいますね、これは(笑)

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

ファミレスで話に出たお店ですね。
話を聞いていて私も食べてみたい衝動に駆られましたが、
このUPを読み追撃決定です(笑)。

またぞう | 2010年9月25日 23:12

ケ、ケンシロウ…。
私は死兆星を見た…。

いろんな意味で二郎です。
いろんな意味で無理ですm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2010年9月25日 23:35

どうも~
今日は色々とタンメンご指導ありがとうございましたw
そんな中でのタンメンレポ、、ですが今はまったくソソラレマセンwww
まだ昼間のラーが胃の中で泳いでおりますから。
ははぁ~これが例の21×9のタンメンだったんですね~
パッと計ったんですよね~パッと(ニヤ)
えぇ~完食までのりぞんさんが12分って・・早いのか遅いのか分からんと思っていたら・・
比較対象二郎で納得w 遅いですな~www
さて例の横綱ですが、話を聞いて
とりあえず、死ぬ覚悟で行く事にしましたw

※名前を呼びつけにしてました。スイマセン(苦笑)
のりぞん→のりぞんさんに修正しましたので、再度入れ直しました。

右京 | 2010年9月26日 00:50

こんばんは。

仕事がらみで11時30分にかえって来ました。今日はのりぞんさん始め,他県の皆さんももいらっしゃったそうで。返す返すも残念です。次の機会を楽しみにしてます。
こちらは未訪,未食です。手ごわそうですね。

Ra.Ibasen | 2010年9月26日 01:02

こんばんは~^^

下館行かれたんですね~。
こちらのお店は訪問されるに価値ありだと思っております。
お店のその歴史を考えると寝られなくなりますが、経緯は奥が底なしに深く想像を絶するであろうと思います。
本当は食事に公開採点なんてしてはいけないのではないかと思わせた店舗であります^^

あずさ | 2010年9月26日 01:30

誰も下館ラーメンの採点はしてくれないのねw
それほどまでにタンメン推しなこのお店は近々訪問予定です。
彼に会うためにwww

スーパーくいしん坊 | 2010年9月26日 08:06

こんにちは!
オフ、遠路遥々お疲れ様でした!
こちらが噂のタンメン…茨城は二郎よりタンメンの方が文化が根強いので攻めるのも楽しいかもw
下館ラーメンの制覇を目論んだこともありますが…。
こちらのお店は行く予定ではありますww

どんぐり | 2010年9月26日 08:30

おつかれさまですw
これを12分ですか!!!
す、素晴らしいw
&屋号もw

ロコ太 | 2010年9月26日 17:35

のりぞんさん、どうもです~

これだけ野菜がてんこ盛りなら
みなさん迷わずタンメンでしょうねぇ~
麺に到達するまでに3分かかっているので、
ちょっとノビノービになってしまいそうなのが
無きにしもあらずですねぇ

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月27日 05:32

どうもです

タンメンってこんなに野菜がのってましたっけ?って言う感じですが
茨城だと結構この手のタンメンは目にする機会が多いかも。
私も食スピードはかなり速いのですが、タンメンは時間かかります。
絶対もやしだけの方が楽ですよ(汗

UNIA。 | 2010年9月27日 09:28

こんばんは
駅前シリーズですかw

>14:16 麺がなくなり、また野菜だけが相手となる

よくやりますw

328GTB | 2010年9月27日 16:30

お疲れ様です。二郎と違いキャベツ主体で噛む力が要る。スープが激熱。この2点は手ごわいですw
肉乗せると飽きずに最後までいけますが、その一杯にのぞむために、マラソンなどで準備運動しないといけなくなりますw

土建屋@まさ | 2010年9月28日 09:24

ども~

こちらも実家帰省時は行ってやろうと画策しているお店です。
中々いい感じじゃないですか~
こういったヤサイタップリの一杯。。またもや3歳のチビを連れて
楽しんでこようかな~~
ボチボチどこかで一杯引っかけますかぁ~~(^^)

3ちゃん | 2010年10月1日 00:14

こんばんは。コメントありがとうございます。

>またぞうさん。
そう、ここです(笑)
どんぐりさんの話からも、茨城はタンメンの宝庫かもしれません。
ちょっと遠いですが、ぜひどうぞ。
正面入り口から入ってください(笑)

>さん。
この程度のヤサイに負けるとは、まだまだよの。
ふっ。
といっても、連食先としては無理でしょう。私も結構キツくなりました。

>右京さん。
わざわざ訂正などされなくても大丈夫ですよ。わかりますから(笑)
今回の大きさは、結構正確かな~。
だた、大きさ以上にズシっときますよ(笑)
あ、横綱のタンメン、逝かれますか!
カレーを味わうより、ヤサイを味わうことになると思いますが、レビューお待ちしています。

>Ra.Ibasenさん。
いや、私も残念です。でも、仕事あってのオフですから、しかたありませんよ。
また次の機会にお会いできればと思います。
という私も、下期は週末の8割が仕事でして。。
こちらのタンメンは、なかなかのものですよ。店のほんわかした空気もいいし。

>あずささん。
はい、レビューを読んでから狙っていましたので、下妻の仕事なのにかなり遠回りをしていきました(笑)
後半で仰りたいこと、わかります。
それでも、点数では伝えられないことを伝えていきましょうw

>3ちゃんさん。
え?下館ラーメンがタンメンじゃないの?(ウソ)
私が行ったとき、お客は文中の3人、帰り際に男性が一人。
会えるといいですねw

>どんぐりさん。
こちらこそお世話になりました。
しかし、県外ですが私の方が距離は近いかな、と(笑)
先日見せていただいた写真にも惹かれましたので、茨城のタンメンは狙ってみようかと思います。
下館ラーメンは、そのあとかと。。。

>ロコ太さん。
はい、12分。
最近はポチポチと写真を取るので、時間については正確です(笑)
熱くて、口内を少し火傷しました。
途中で箸を止めるのが危険な気がしましてww

>つくし野ラーメン隊1号さん。
知っている人はタンメン、そして知っている人はnotタンメン、ですね、きっと(笑)
3分くらいでは、麺の伸びを感じるほどではないですよ。
だって、そのあとすぐ食べちゃうからw
早食いすみませぬw

>[user:17

nice50 | 2010年10月1日 22:35