Item: 中国そば 基
Rating: 100
Author: コバちゃん

100点

美味しいスープは、素ラーメンが一番です。
素ラーメンをメニューに載せているお店は少なく、こちらは塩と醤油の２種類ある。
今回は、醤油光麺（素ラーメン）の刻み葱を、刻み玉葱に替えていただきました。

最初は、普段の醤油光麺・・・　食べ進むにつれて玉葱の甘みがでて何とも言えない美味しさに！　終盤は、オニオンスープのような味わいで大変美味しくいただきました。