鎌倉街道上り線の通町3丁目信号の先にある家系ラーメンのお店です。
こちらも昔は良くお世話になった店ですが、最近はご無沙汰で未レポだったことも有り久々に家系でもと思い入店。
ラーメンを麺硬めでオーダー、味は最近の家系のショッパさを警戒してノーマルで。
久々に食べるかまくら家のラーメンは・・かなりマイルド、かなりライト、そしアッサリで驚きました。
スープ自体は白濁した物でクリーミー系と言われる六角家系だが、粘度は全く無く醤油も弱めでショッパさも無いと言う最近の家系では異例のスタイル。
ここまでライトな味でも家系標準の薬味（おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤）を入れても元の味が負けないと言う家系らしさは失っていないのはある意味凄いが、ガツンと食べたい人や濃厚な味を期待する人には拍子抜けする味だと思う。
具も家系スタンダードのそれだが、ボロボロ崩れる程柔らかいチャーシューは好みが分かれるかも。
麺は酒井製麺だが、他の家系のそれよりやや細めか？固めで頼んだので茹で加減は申し分無かった。

最近あまり家系のラーメンを食べていないのだが、昔良く通った店に久々に行くと「家系ラーメンの店もそれぞれ独特の進化の方向を探ってるんだな〜」と感じさせる一杯だった。