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コメント
こんばんわっ！
此方へ行かれましたか～
いまだに未訪問なのでそろそろ一度行こうかと・・・
並盛りで良いかな～やはり何処かとセットで♪＾＾
voice50 | 2010年10月6日 23:11こんばんわ
ここは以前訪問してて、カエシが効き過ぎですごいしょっぱかったイメージしかありません。
ブレだったのか確認しないといけませんね。
そのうち行ってみます。
菊 | 2010年10月6日 23:51どうも～です！
男盛とは麺量が多いことなんですね。
てっきり、ヤサイ盛りかと。。。（汗；
美白な麺で美味しそうですね。
動物系を前面に出すと良くなる感じなんでしょうか～
こうして地図で見ると茨城とは近いんですねｗ
PS.
喜乃壺へのコメントありがとうございます。
またぞうさんのレビューを拝見しましたが麺屋ゆうさんとの連食だったんですね。
やっぱり、つけ汁は甘いですよねぇ～
でも、地元の地元なので頑張って欲しいかと。。
＞時間差攻撃的な参加の3組目まで有ったとは知りませんでした。
全く意味不明ですがどういう事なんでしょう～！？
ユー坊 | 2010年10月7日 13:57どうもです～。
その太い粉っぽい麺を、大量のつけ汁へ浸して戴いてみたいもんです。。
一瞬、メニュー名で「花の季」かと思っちゃいました＾＾；
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年10月9日 07:33☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
店名の「六弦」は何かの弦楽器の中で六弦目の弦が一番太い
事からこの店名を付けたという事ですが、メニュー名のいわれは知りません。
もしかして、男がモリモリと食べるのでこの名を付けた・・・？（笑）。
☆こんばんは、ユー坊さん。
埼玉の東部地区は茨城県と千葉県に接しているので、16号バイバスを
東に向かえば千葉で4号バイバスを北に進めば県境を越えて茨城です。
また近いその内に訪問しますよ。
追伸；「時間差攻撃的な参加」で悩ませてしまった様です。
スイマセンが忘れて下さい。
☆こんばんは、ｈｍさん。
此方のお店は濃いめにスープを作って出している様です。
そして客が味加減を調整出来るように割スープを卓上に常備して有る様です。
次回訪問した時には、試してください。
又、以前は無かったのですが、薄いと思う客用に魚粉の
常備も始めた様です。
☆こんばんは、voice50さん。
私が頂いた男盛は450ｇ（茹でた後の重さは500ｇ）で、その他に
並・大盛が有ります。
又、連食なら4号バイバスを約5キロ程北上した所に、「道の駅庄和」が
有りそこのフードコートのつどい亭がお勧めです。
樹脂製の安ぽい器ですが、アッサリ味のビロビロ麺が中々美味しいですよ。
またぞう | 2010年10月10日 21:02
しかし、折角駐車場に入ったので本日は此方で昼食を頂く事にしました。
入店して右側に有る券売機で首題メニューの食券を購入し、空いている席に座り食券を店員さんに渡します。
店内には先客が22名ほど居て、昼食時という事も有り後客も続き店内待ちが発生する盛況ぶりです。
食券を渡してから10分ほど経った頃、私のつけ麺が出来上がって来たので先ずは、麺を1本箸で摘み素のまま啜り込みます。
軽いウエーブが有る太麺は、以前より硬めの茹で加減で粉っぽさが有り二郎に似た食感の麺です。
次に豚骨と魚のＷスープに麺を浸して頂きます。
スープの拾いが良い麺は、魚介の風味が強めの味と好く合い中々美味しいです。
卓上には、魚粉と唐辛子が備え付けて有りますが魚粉十分効いているので私には必要ありません。
具材は、以前の様な別皿へ盛り付けての提供ではなく麺の上に海苔と水菜が盛り付けられて、つけ汁の中には角切りチャーシューとメンマ・刻みネギが入っています。
又、以前入っていた味玉１/２ｹは今回見当たりません。
店内には ≪味玉１/２ｹのサービスは終了しました≫ と有りましたがオープン
当初上記サービスの表示を目にした記憶が有りません。
見落としていたのでしょうか・・・？。
スープは、魚粉の風味が強く塩気や背脂が弱い仕上がりなので、私の好みから見ると魚粉を控えて、出汁の風味をメインにしたスープの方が良いですね。
麺量は450ｇ有りお腹は満足しましたが、大盛・男盛の追加料金が高い事が気になります。
ご馳走様でした。