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９月１９日１３時半頃訪問待ち４１０分後着席豚骨つけ麺(中)＋辛ということで続いて走ってこちらへ。スープはやはり極濃厚。ただ、ゆずの味が効いているので豚骨のパンチはストレートにはこない。麺は噂の極太。ただ、少しパサつきがあったかも。中のチャーシューなどの具はしっかり味が付いていておいしかったです。辛は２種類、別皿で出て来ました。普通で飽きが来たときにかなり存在感を発揮しました。無鉄砲の後でけっこうお腹が膨れていたので正当な評価ができないが、「さすが」といえるつけ麺だったと思います。関西にもいつか行かなくては…。ごちそうさまでした。
やくまる
ワキ汁背油濃いめで！
北崎ウンターデンリンデン
バフ
BUBU
eim◆外食習慣fin.
９月１９日
１３時半頃訪問待ち４１０分後着席
豚骨つけ麺(中)＋辛
ということで続いて走ってこちらへ。
スープはやはり極濃厚。ただ、ゆずの味が効いているので豚骨のパンチはストレートにはこない。
麺は噂の極太。ただ、少しパサつきがあったかも。
中のチャーシューなどの具はしっかり味が付いていておいしかったです。
辛は２種類、別皿で出て来ました。普通で飽きが来たときにかなり存在感を発揮しました。
無鉄砲の後でけっこうお腹が膨れていたので正当な評価ができないが、「さすが」といえるつけ麺だったと思います。関西にもいつか行かなくては…。
ごちそうさまでした。