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先客3名、後客5名。とても清潔で元気が良い店内でした。約8分で着丼。見た目、オーソドックスな豚骨魚介つけ麺。スープは粘度低めですが、豚骨がしっかりと出た美味しい味付けでした。気持ち程度の魚介が海苔に乗せられ浮かんでいましたが、もう少し欲しいところ。麺は太麺ですが、水切りが若干甘く感じました。トッピングしたメンマは特筆すべきところはありませんでした。「汁無し」を食べてみたいです。ご馳走さまでした。
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先客3名、後客5名。
とても清潔で元気が良い店内でした。
約8分で着丼。
見た目、オーソドックスな豚骨魚介つけ麺。
スープは粘度低めですが、豚骨がしっかりと出た美味しい味付けでした。
気持ち程度の魚介が海苔に乗せられ浮かんでいましたが、もう少し欲しいところ。
麺は太麺ですが、水切りが若干甘く感じました。
トッピングしたメンマは特筆すべきところはありませんでした。
「汁無し」を食べてみたいです。
ご馳走さまでした。