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22. 9.19(日)、鳥そばの大盛り(\780)＋全部入りを頼みました。スープに関しては、ドロリとする位に濃厚です。鶏白湯スープで久留米ラーメン位の濃さになったといえば分かりやすいと思います。非常に美味しいですが、私にはやや重すぎるように感じました。具は味付け玉子、穂先メンマ、三角に切った海苔、チャーシュー４枚及び水菜が乗っています。穂先メンマは結構な量で味付けはそれほどされていません。チャーシューは下から炭火、上からバーナーで炙っており、熱々であるとともに噛み応えがあり美味しいです。シャキシャキの水菜が濃いスープをすっきりさせてくれます。店主の眼は真剣そのもので、行列するのも納得です。次回はアゴ（トビウオ）だしラーメンを食べてみたいです。
どぎゃしん
みずみず
JEUNE
鳥そばの大盛り(\780)＋全部入りを頼みました。
スープに関しては、ドロリとする位に濃厚です。鶏白湯スープで久留米ラーメン位の濃さになったといえば分かりやすいと思います。非常に美味しいですが、私にはやや重すぎるように感じました。
具は味付け玉子、穂先メンマ、三角に切った海苔、チャーシュー４枚及び水菜が乗っています。穂先メンマは結構な量で味付けはそれほどされていません。チャーシューは下から炭火、上からバーナーで炙っており、熱々であるとともに噛み応えがあり美味しいです。シャキシャキの水菜が濃いスープをすっきりさせてくれます。
店主の眼は真剣そのもので、行列するのも納得です。
次回はアゴ（トビウオ）だしラーメンを食べてみたいです。