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再訪問(2回目)水曜日 20:25先客 店内満席 外待ち なし引き続き、菊門会さん、M子さんとのラーメンツアー2軒目。2軒目は、勉強〇足のBJさんに「花水ラオシャン 本店」行ってこいとの命令が下され、行ってみましたが、まさかの臨休で初平塚タンメンをあずけをくらってしまいました。そこで勉強熱心なBJさんお勧めのチャーシューご飯のあるこちらに訪問。店内満席で、20分後着席。オーダー後約4分で御対麺。麺は、今風のつけ麺とは違い、チョイとちじれた細めのタイプ。麺上には、ノリ、チャーシュー、極長メンマ(約20センチ)がのっかています。奇抜なメンマは相変わらず旨いです。チャーシューは、若干濃い目の味付けですが旨い。スープは、さらさら系で、魚介が強め。若干の焦げくささを感じました。個人的にはラーメンのほうが旨かった気がします。次回は塩を食べに来たいと思います。ごちそうさまでした。
花水ラオシャン 本店が臨休とは知らずに申し訳ありませんでした。同じ平塚にある老郷 本店も平塚たんめんだしてるんですよ。ぜひ今度は、食べ比べしてみてくださいな。
水曜日 20:25
先客 店内満席 外待ち なし
引き続き、菊門会さん、M子さんとのラーメンツアー2軒目。
2軒目は、勉強〇足のBJさんに「花水ラオシャン 本店」行ってこいとの命令が下され、行ってみましたが、まさかの臨休で初平塚タンメンをあずけをくらってしまいました。
そこで勉強熱心なBJさんお勧めのチャーシューご飯のあるこちらに訪問。
店内満席で、20分後着席。オーダー後約4分で御対麺。
麺は、今風のつけ麺とは違い、チョイとちじれた細めのタイプ。
麺上には、ノリ、チャーシュー、極長メンマ(約20センチ)がのっかています。
奇抜なメンマは相変わらず旨いです。
チャーシューは、若干濃い目の味付けですが旨い。
スープは、さらさら系で、魚介が強め。若干の焦げくささを感じました。
個人的にはラーメンのほうが旨かった気がします。
次回は塩を食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。