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93点
中華そば[ラーメン/醤油]
白河手打中華そば 一番いちばん（東京都町田市）マル

「中華そば」@白河手打中華そば 一番いちばんの写真今日で３回目。いつものように中華そばと炙りチャーシュー丼を注文。スープを一口飲むと醤油と鶏の油がミックスして非常に美味しいです。上品な味です。麺は平打ちでツルツルしていて美味しい。チャーシューは豚と鶏が１枚づつ。ゆっくり味わいながら完食。炙りチャーシュー丼もとても美味しいです。チャーシューを手間ひまかけて作っているのでしょう。ここの中華そばも食べたあと全くもたれません。おそらく無化調なのでしょう。今日も美味しかったです。ご馳走様でした。

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