初訪問
木曜日(祝日) 20:20
先客 店内満席 店内待ち２名

引き続きBJさんとの大つけ麺博巡り予定でしたが、雨足が強く寒い。短パンTシャツの自分には大つけ麺博にたどり着く体力は残されていませんでした。
気を取り直し、元福へ向かったが今日も麺切れ終了。これで２連発。次ふられたら８５年の阪神を思い出しそうだ。

寒い中懲りずにRDBチェックをしたところこちらがヒット。
店内に入ると店員さんたちはかなり気合いが入っていてキビキビ動いていました。その気合いが麺上げの時に頂点に達しました。何か叫びながら麺上げをしていましたが、何度聞いても聞き取れません。なんだか暖まってきた。
それを見ながら店内で約１０分待ち、着席後５分ほどで御対麺。
麺は中太、モチモチ。
麺の上にはネギ、メンマ、厚くてでかいチャーシューがのっています。
チャーシューの厚さは15mm以上ありそうです。ホロホロ系でみた感じ程脂っぽさは感じません。
キクラゲは麺に埋もれていました。
スープは熱々で脂が3mmくらい浮いていて、冷めづらく、トンコツがかなりダイレクトにくるタイプでした。トンコツガッツリで自分はチョット苦手な感じでした。

ごちそうさまでした。