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初訪問以来、月1で行っています。今回は、初めて開店前から並んだ。15分前に到着、先客2人。開店時に、席は満員になった。やっぱり週3回という開店なので、食べたい人は、いっぱいいるのだろう。 正直、ここのスープは一定していないと思う。鶏が強めだったり、魚介が勝っていたり。でも、それはそれで楽しい。何か渾然一体となった感じが、スープの魅力なのだから。それでいて、意外にあっさりしているところが不思議だ。 卵にも味が染みているし、チャーシューもタップリ。いつも、チャーシューより麵が先になくなってします。コスパも文句ない。
初訪問以来、月1で行っています。今回は、初めて開店前から並んだ。15分前に到着、先客2人。開店時に、席は満員になった。やっぱり週3回という開店なので、食べたい人は、いっぱいいるのだろう。
正直、ここのスープは一定していないと思う。鶏が強めだったり、魚介が勝っていたり。でも、それはそれで楽しい。何か渾然一体となった感じが、スープの魅力なのだから。それでいて、意外にあっさりしているところが不思議だ。
卵にも味が染みているし、チャーシューもタップリ。いつも、チャーシューより麵が先になくなってします。コスパも文句ない。