９月２４日（金曜日）昼食で訪問。

今日は午前中両国の会社に出社し、お昼から仙台移動なので、新幹線に乗る前に「上野大勝軒」で食事をすることにしました。

１１時１５分頃到着すると、先客７名と余裕で入店です。券売機で食券を買おうとすると、味噌ラーメンがあったので、１０ヶ月前に味噌ラーメンの中盛で失敗したので、リベンジをしようと味噌の食券を買い、スープのことも考えて辛味噌もついでに買いました。

店員さんに食券を渡すとき、おにぎりのサービスがありますがいかがですか、と聞かれたので、お願いしますと返事してカウンター席に腰掛けました。

水を飲みながら待っていると、入店から１０分ほどで、待望の味噌ラーメンが店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/50634141?size=800
やっぱりスープの量は少ないが、前回の中盛ほどではありません。仙台と信州を合せた味噌スープは、やはりパンチがあって良いですね。本当に味噌・味噌しくて、前回の不評はなんだったんだろう？と自分で不思議に思うくらいです。辛味噌もすぐに全部投入して、更なるパンチアップをはかり、刺激的でウマウマですね～

麺は中太のストレートタイプで、硬め指定の茹で加減は適度な歯応えで、モチッと感が有って美味しいです。麺量も３００ｇあるから不満無く、サクッと美味しく食べ切りました。そう言えばおにぎりのサービスはどうしたのかな？忘れちゃったのかな？別に無理して食べなくてもいいから何も言いませんでした。

具材はチャーシュー２枚とメンマ・茹でもやし・ニラ少々・白髪ネギの布陣です。具材の内容は普通なんですが、ネギは白葱の輪切りタイプを多めに入れてくれたほうが、自分的には好みなんですが仕方ないですね。

最近は普通盛でも多く感じているのですが、何とか麺に具材は食べ切りましたが、スープは半分残して本日のラー食終了と相成りました。

やはり味噌ラーメンと中華そばでは具材の内容も若干違うので、味噌を食べるときは普通盛が丁度良いですね。次回は味噌つけ麺でもたべてみようかな。

ご馳走様でした。