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コメント
こんばんは。
たっくんごめんごめん。
あの時間に出れると思わなかったもんで誘わなかった。
急なやりとりだったし。。。ホントごめんね。
深谷？ってどこ行ったの？気になるな～
埼玉の首領 | 2010年9月25日 01:37おはようございます！
私が最初にハマってよく食べに行ったラーメンは、何を隠そう
高校生の頃帰り道にあったラーショのネギ味噌でしたｗ
ネギ味噌いってほしかったなぁ。
たまに郊外にドライブに行くと「あ、こんな所にもラーショがｗ」
ってのが楽しかったりする私です。
すいん | 2010年9月25日 06:16ぼんじゅーる！
ないと困るラーショわかります！
たまに食べたくなるから
あって安心の場所にないと困りますよね。
味噌のワカメは好きです!
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年9月25日 06:24おはようございます。
ラーショ最近いってないな～
羽生のラーショに行ってみたいですｗ
ビヨンセ | 2010年9月25日 06:35こんにちはー
いいなー
自分も久々ラーショ系行きたいな～
ちょっとリッチにネギつけて
キング | 2010年9月25日 09:22こんばんは～
絶妙な位置だけど、点数は微妙なのねｗ
ラーショかぁ。
都内にあったっけなぁ…？
あ、小金井にあった！
でも、だったら二郎に行くｗ
corey（活動終了） | 2010年9月25日 14:39毎度～
10年以上前はラーショばっか行っとったけど、
改めて食べなおすとどこも課長がキツいな～
って、まともなコメントさせるなや!!
アカンな～
アカンな～同好会 | 2010年9月25日 18:02こんばんわ
ラーショ系って近くにあると嬉しいです。
今回チャーシューがアタリだったようで。
次回リッチに行くならネギもつけてみては？
菊 | 2010年9月25日 21:59こんにちは＾＾
ラーショいいですね！
しかし、絵からもなんとなく麺の柔目な感じが伺える。。。
あと、ネギが盛ってないとやっぱり寂しいｗｗ
さっし | 2010年9月26日 10:18たっくん、まいどぉ～
これが醤油だったら間違いなく
70点以上硬いなぁ～
アソコは軟いけどぉ～
ラーショ、愛してるよぉ～♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月26日 17:47こんにちは
素朴なビジュアルで、何気に美味しそうです！
たっくんの生命線となっている店なんですねｗ
パパだス（暫く休みます） | 2010年9月26日 19:11こんにちわっ！
ラーショにしては少し薄い出汁感の様ですね～
チャーシューとネギは良いけど
ワカメはいらんな～
voice50 | 2010年9月27日 13:00
このラーメンショップは忙しくて昼食を摂れるか微妙なときに絶妙の位置に存在してくれているお店です。
というわけで、今日もそんなシチュエーションに追い込まれ、こちらへ昼食に寄りました。
ぶっちゃけ、麺友さんたちのラーショレヴューが続いていてたまらなくなったのもありますｗ
暖簾をくぐり、勢いよく氷と水の出る冷水器で水を汲んでカウンターにすわりました。店内は運転手さん率が高いですね。
味噌ラーメン 並 580円
この飾り気のない盛りつけが逆に食欲をそそりますねｗ
ベージュ色のスープは熱々で塩気は程よい。
醤油ラーメン同様、少しくどさを感じる後味のスープです。
少量の背脂が浮遊していて、油は大きめの玉状になってスープ表面を覆っています。
もう少し動物系の旨みと背脂由来の甘みが強い方が好みです
薬味にネギとごまが入っています。
ラーショの味噌ラーメンには卓上のおろしにんにくを添加するのが好みです。
麺は1.5mm～2.0㎜角くらいの麺で、軟らかい茹で加減の多加水プリプリストレート麺。
特に今日は軟らかめに感じました。
チャーシューは小ぶりで、厚いところで10mmほどのそぎ落としたような切り方のもの。
軟らかく、脂身も多めで、ほどよく肉感もあります。
海苔は大きめのものが一枚。
茹で卵が半玉。
ワカメも入っています。
今日もサクッと完食です。
久し振りにラーショの味噌を食べました。やっぱりたまに食べたくなります。
チャーシューが旨かったので、次回は少しリッチに味噌チャーシューが食べたいです。
絶妙の立地に位置するこのお店。
私にとっては「ないと困る」ラーショです。