ヨコべー様こんばんは。

＞スープは、鶏ガラベースの醤油味。自分にはちょっと醤油がキツイかな！
自分も同感です。醤油キツ過ぎですよね。
もう少しまろやかならばもう少し評価あがるのですが・・・

azteca | 2010年9月24日 21:59

ヨコべーさん、こんばんは。

aztecaのレビュー＆コメントにもありましたが
ちょっと醤油がきつめの一杯のようですね。
尾道ラーメン自体はそんなに醤油を強調したラーメンではないと思っていたので
この店独自の味付けなんでしょうかね。

新福菜館のような味付けも個人的は好きなので、ここの一杯も気に入るかもしれません。
ここも来月の宿題店かな～。

ぬこ＠横浜 | 2010年9月24日 23:05

azteca さん　コメントありがとうございます！

＞もう少しまろやかならばもう少し評価あがるのですが・・・
そうですね。しかし店主が「この味」と思っているのでしょうから、しょうがないですね。


ぬこ＠横浜さん　コメントありがとうございます！

＞尾道ラーメン自体はそんなに醤油を強調したラーメン・・・
そうですね。こんなに醤油を強調している尾道ラーメンは初めてでした。

ぜひ、お試しを！

ヨコべー | 2010年9月25日 08:40

こんにちは。

キツメの醤油は好きですね～
でも尾道ラーメンでキツメは無いですね。
尾道はやっぱり出汁と背脂ですよ。
でもネギも旨そ～

ayashi | 2010年9月25日 10:21

ayashi さん　コメントありがとうございます！

＞キツメの醤油は好きですね～
だったら、バッチリかも！？

ネギも美味しいので、戸塚方面にいらしたときは是非お試しを！

ヨコべー | 2010年9月25日 12:59

見た目は凄く美味しそうですね～
青ねぎの風味がきっと食欲をそそるんでしょうね！

青ねぎタップリは大好物なので、一度食べに行かないとって思いました！
トツカーナですよね？

でも、めったに踏み切りの向こうへ行く事がないんですよね・・・

とっちゃん | 2010年9月25日 15:31

とっちゃん さん　コメントありがとうございます！

＞トツカーナですよね？
ですよ！

ぜひ、青ネギ増しをお試しあれー！

ヨコべー | 2010年9月26日 00:18