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「豚トロラーメン 650円」@味覚亭の写真9月24日(金)

池袋を7:20分の発車の便で富山便に乗務。
無事に定時到着しましたが、途中、上信越道松代パーキングエリアで、天ぷらそばとトロロご飯のセットを食べたので、宿舎ではコンビニで買った軽めの、おやつを食べて、一休み。
ちょっと早めに起きて、まだ未訪問のこちらに向かいます。
牛島本町の宿舎から歩いて、約20分くらいで到着。時間は20:35分で、先客2名。
店内はテーブル席と小上がりがあって、ゆっくり座れます。
この時間は親父さん1人でやっているらしく、忙しそうでしたが、他のお客さんの配膳をしながら、自分に、お冷を持ってきてくれ、お勧めの豚トロラーメンをオーダー。しばらく待ちます。
待っている間に、何人か常連さんらしい、お客さんが来店すると、皆「セットね~」とか、「今日は何だっけ?」とかオーダーしながら、自分でお冷を入れて着席していて、気がつくのが遅かったのですが、セルフサービスと書いてありました。
見慣れない客がきて、キョロキョロしているもんだから、忙しい中、自分には、運んでくれたみたいです。すみませんm(_ _)m
で、着丼されたラーメンですが、鶏ガラベースのスープは「まるたかや」さんの味と、ほぼ同じ、昔ながらの屋台ラーメンって感じの富山の定番スープで、麺は中太で少しちぢれてるもの。
そして、とろけるチャーシューは腕肉?
お勘定時に店主の親父さんに聞いてみたんだけど、うんうんと言いながら企業秘密との事で教えて貰えませんでしたが、とても柔らかく塊とほぐしたものがタップリ載ってて、他にメンマとネギってな感じで、シンプルだけど、美味しかったですね~♪

この夏「まるたかや」さんでも、チャーシュー麺を食べましたが、850円とちょっと高いのに、チャーシューは少なくてガックリ(><;)
こちらは、これで650円♪ かなりお得感ありますよぉ~!
ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

で、今日はまた富山ですか。すごいなあ。

味覚亭という店名からして普通じゃないようですが、
昔ながらの味をいただけるのはうれしいですね。

豚トロで腕というのは考えにくいですけど、
どんな部位なんでしょうかね。内緒にしなくてもいいのに。

もなもな | 2010年9月25日 11:45

あっ!そうかぁ・・・
脂身は少ないんですが、凄く柔らかくて美味しかったですよ。

ちなみに、昨日は朝帰ってきて、こちらをアップ。
そのまま子供の運動会に一日いて、夜は志木で飲み会があり出かけましたが、さすがに一軒で沈没しました(汗)

バスの運転手 | 2010年9月26日 14:28

ど~も~

http://ramendb.supleks.jp/score/91450 へコメどもです。

>お店。閉店になっちゃってるんですよね・・・
たまに前を通っても営業ってる感じがなかったんで、閉店しちゃったんだな~って思ってました。

>直し方が分からないので、出来たら直していただけますかm(_ _)m
店舗ページの右側をずーっと下の方に行くと「店舗情報変更依頼」って窓がありますんで
そこから、変更内容や閉店情報などを書き込み、変更依頼すると良いです。
やってみます?

なかなか良いお味で好きだったので、営業ってて良かったです。
豚は、普通にバラを煮込んだものだと思ってました。

ペカっ!! | 2010年9月29日 08:22