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「特みそこってり【900円】」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真9/24 2010年 40杯目

そういえば1年近く来てないなぁと思い来店。
あぁ、うまいなぁ。
このブラックペッパーが効いたスープがおいしい。
背脂のお陰でサラッとし過ぎず、かといってしつこい事もなく。
最初は物足りない感があったのですが、止まりません。

RDBを始めてから年のせいなのか
いつのまにかスープを完飲をしなくなってしまったのですが、
久々に全部飲んでしまいましたw
麺も太ちぢれ麺がモチモチでうまーいw

やっぱりモヤシはもうちょい少なくてもいいなぁ。
でも来る度にうまく感じます。

ごちそうさまでした!

《感想》
スープ    背脂チャッチャして、ブラックペッパー入り。やめられないとまらない。
麺      太ちぢれ麺。モチモチしてておいしい。
チャーシュー  好きな系統のチャーシュー。柔らかくて
味玉    ゆで卵。半熟度80%。味が濃い目だから固茹でのほうがいい。
トッピング   もやし・のり・コーン。
バランス   スープと麺は絡み具合抜群!!おいしい!
《採点》
・スープ     33/35点
・麺       31/35点
・チャーシュー   7/10点
・味玉     2/5点  
・トッピング    4/5点
・バランス    8/10点

 計:85/100点

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

>いつのまにかスープを完飲をしなくなってしまったのですが…

漢(おとこ)を忘れてしまっているのではないか?

大人のお餅屋 | 2010年9月26日 16:03

>大人のお餅屋

カ●コ・デラックスと呼んでくださいw

Bad Trip | 2010年9月26日 16:25