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87点
海老塩らーめん[その他/塩]
ラーメン天天（茨城県水戸市）鍵家翔丸

今日も非常に混雑。海老の香りがひろがる塩味のスープが美味しい。予想以上に海老がきいています。どんぶりの底には海老の粉が沈んでいます。麺は魚こく系とは違う細めん。魚こく醤油ほどの鮮烈さはないもののこれはこれで美味しいラーメンだと思います。一緒に頼んだ餃子が今日は完璧な旨さ。

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