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【麺】 －太さ：太麺【接客・混み具合】 －日曜の11時25分に訪問。前に10名程で30分待ち。 常に10名待ちでかなり人気があるようです。 接客は良い。【総評】 －スープは、甘くなく少し煮干が香りますがカツオも丁度いい感じです。 辛つけは、別皿で辛味が提供され自分の好みで調整できるのがいいですね。 結局全部入れて丁度いい辛さでしたけど・・。 この辛味は、つけ汁の風味を損なわず、いい感じです。 欲を言えばもう少しトロミがあれば、自分の好みでした。 麺も固めでワシワシ系。並みでちゃんと300gはありそうです。 チャーシューもブロックが結構入っています。 住宅街という事もあって条件も良く、この味なら行列もできますね。
Eagl30
蒼風
ラーメンマンダム
Choco Smile!
Gonta
指定暴食団
－太さ：太麺
【接客・混み具合】
－日曜の11時25分に訪問。前に10名程で30分待ち。
常に10名待ちでかなり人気があるようです。
接客は良い。
【総評】
－スープは、甘くなく少し煮干が香りますがカツオも丁度いい感じです。
辛つけは、別皿で辛味が提供され自分の好みで調整できるのがいいですね。
結局全部入れて丁度いい辛さでしたけど・・。
この辛味は、つけ汁の風味を損なわず、いい感じです。
欲を言えばもう少しトロミがあれば、自分の好みでした。
麺も固めでワシワシ系。並みでちゃんと300gはありそうです。
チャーシューもブロックが結構入っています。
住宅街という事もあって条件も良く、この味なら行列もできますね。