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塩味の透明スープ。トマトがいい、白菜も入っているがちょっと大きいが基本的に美味しい。食べ進むとちょっとしょっぱく感じるが、オリーブOILをおとすとさらに美味しい。麵が細く後半は伸びてくるので、次回は固ゆでにしたい。