9月29日　平日　19時48分　訪店

週も半ばに入りますと「ラーメン食べたい」病が発症。
ということで、今回は本八幡で途中下車であります。
南口に降りて数件めぼしいところを覗いてみまして、がら空きだったこのお店に決めちゃいました。
店先には蛍光灯のバックライトで照らされたラーメンのメニューがズラリと・・・。
先客は女性客1人、後客は常連さんらしい男性1人でございました。
ガラガラだったので4人掛けテーブルに陣取ります。
さて、何を食べようか？
迷いに迷ったがローテーション的にいったら塩かな？
そう決心して「塩チャーシューメン」800円に決めて口頭にてオーダーします。
お店は厨房2人、店内1人体制。
メニュー的にはラーメン中心ですが野菜炒めやチャーハン、中華丼が有ったりするので、ラーメン中心の中華屋さんといった感じです。
僅か3分半で着丼。
早！！
塩ラーメンだが何だか醤油っぽい色が気になる・・・。
先ずはスープを・・・？
確かにガラスープで塩味なのですが、ちょっと隠し味的？醤油の風味が気になる。
いや、確かに塩味だけど・・・。
醤油っぽくもあるし・・・。
何とも微妙な味です。
麺は縮れ緩めの極普通の太さで、モチモチ感若干有り。
量的には少なめ・・・・。
チャーシューの他、具はメンマのみで、薬味に長ネギパラパラ。
チャーシューですが、中華屋さんとしては上級。
厚みがあり、赤身と脂身のバランスもグッド。
味も塩味中心で、どんな麺にも合いそうです。
結果からいうと、塩ラーメンとしては、スープの具合がハッキリしなかったので今一でしょうか？
ただ、チャーシューは旨かったなぁ～。
あと、丼の絵柄が可愛い・・・・。
ＣＰは高めに感じましたが、お勘定した後に100円割引券を貰った。
やはり本来は700円が妥当なところでしょうねぇ～。
この割引券は10月いっぱいなので、この期間内に再訪するかどうか？！
微妙なところですが、店員さん達の雰囲気は良かったですねぇ～。