平成２２年９月吉日　１８時４５分訪店

『ねじ式』さんで美味しいラーメンを食べながら、携帯サイトをチェックしていると閉店したと思われていた、こちらのお店の本日の口コミ情報が載っているではないですか～～
そうか、閉店したのではなく、人気店だから移転したんだ～と勝手に納得して、スープを完飲するのをグッと堪えて、端麗系なので食べれるだろうと、訪店する意思を固めました。
情報によれば、このお店の近くにある模様。
ねじ式さんを出てから自力で捜しましたが、見つからず＞＜；
コンビニで「この辺で行列のできるラーメン屋『不如帰』さん知りませんか？」と聞きましたが、「ラーメン屋は結構あるけど聞いたことないですね」と言われました。
いけませんね～ラーメン好きの常識が、すべての人の常識とは限らないんですよね～～
つい最近も会社の若い衆に『六厘舎』さんのことを聞いたら誰も知りませんでしたよ。
まあ、近いなら行列もできて目立つだろうと、回りを散策し始めましたが見つからな～～～～～～～～～～～～～～い＞＜；
我慢できずに電話かけちゃいました（＾＾；）
コールの中、ドキドキしながら出るのを待ちます。
ガチャ！「はい、不如帰です。」
お～～～やっぱり存在していたんだ～～～
私「そちらに伺いたいんですが住所を教えて下さい。」
「はい、幡ヶ谷2-47-12です。」
あれ～～？？？
「そこ行ったんですけど～～～～～～～～」
ネタバレとしては、『ねじ式』さんの裏路地入った、ほぼ隣でした。
言い訳させてください、開店前に前を通ったときは人はいなく、そばと平仮名で書かれた行灯、『不如帰』をファッショナブルに書かれた看板をセンスのない私には読むことができず、そこは蕎麦屋だと思い込んでいました。
親切にお店の位置を教えていただき、食券機の並び３名に接続です。
醤油をチョイスしたい気持ちもあったんですが『PK』さんが食していたのと、塩のほうが順位が高かったので、上記のメニューにしました。
連食なのでドノーマルです。
先客６名でしたが、細麺の為ほどなくして着丼。
調理中の店主に色々と話しかけたかったのですが、厳しい眼差しで真剣にラーメンを作る姿に声をかけられませんでした(＾＾；)
ビジュアルはシンプルですが、二郎インスパイヤ系を食したばかりの今の私にはピッタリです。
焦がしネギ油がほんのり浮いてますね～～大好きですよ＾＾
スープを啜ってみると、期待通りすばらしく旨い＾＾
ハマグリ君も良い仕事をしていますが、エビなどのテイストも有り全体的にまろやかに仕上がっているような気がします。
焦がしネギ油も量が絶妙で、スープ味を崩さずに、良いアクセントになっています。
麺は最近良く聞く三河製麺所さんの細麺、ツブツブが見える蕎麦のような味わい、細いのにコシがしっかりあって心地よい歯応えです。
具財は、メンマ、ネギ、水菜、チャーシュー。
メンマはいいですね～～細長いのが２本、短いのが７～８本、風味が豊です。
ネギ、シャキシャキでとても美味しいです。
もっと量が多ければ、ネギ好き私にはたまりません。
水菜も綺麗に処理されていて、清涼感を醸し出していますよ。
感動したのは、煮豚ですね。
ほんのり豚臭さを残しつつ、すばらしい処理がされています。
風味も歯応えも申し分ありません。
もぼすごく美味しかったです＾＾
御馳走様でした＾＾

連食、しかも二郎インスパイヤ系だったので、この点数ですが、初食ならもっと高得点を出していたかもしれません。
今回は塩を食しましたが、実は醤油のほうがハマグリがガツンとくるようです。
ハマグリ大好きな私は次回は絶対醤油を食そうと誓いました。
あとは～言い訳させてください。
元営業外回りの私は、住所から目的地を探すのは大得意です。
決して方向音痴ではないですよ（＾＾；）