９月３０日、雨の木曜、９月も終わり、今年もあと３カ月ですね。
サイト見ていたら、ここのつけ麺がすごく食べたくなって訪問。
並みから、特盛りまで同じ値段、細麺で麺に味があり、とんこつでつけ麺。
ネットでの評判は良かったり、悪かったり。
夕方訪問、先客は２組。
やがて、私ひとりになった。
スタッフは２名、食券でなく、口頭でオーダー。
メニューは壁にあり、実にシンプル、トッピングらしきものが茹で卵しかない。
水飲んでいたら、２，３分で出てきた、細麺は早い。
麺が丼に山盛り、でも丼それほど大きくない。
汁丼に、ゆずこしょうのはいった小皿。
まず、ゆずこしょう入れずに食らいます。
ギドギドしていない、とんこつ。
さっぱりというより、まろやかで、甘みがあります。
具は、長ネギを刻んだのと、
バラチャーシュー、ベーコンみたいな味わいと思ったが、
中々旨いものであった、
そして刻んだパプリカ、こいつが味付けしてあって、旨い！！
麺は細いんで底のほうは固まってます。海苔が散らしていあります。
ゆずこしょう投入で、辛くなって、旨い！！
麺はさほど多くなく、まぁダブルでも食い切れますね。
スープ割という感じではないので、少しいただいて、ごっさん。
シンプルなつけ麺、面白みはないかもしれんが、旨かったよ！！
ただ、特盛りじゃないと、腹減るかも。