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19:55入店。先客14人、後客6人。この店舗は12/14だったかにオープンした新しい店舗ですw今日は気分的に遠出したくなかったのとアブラーする程、体調が整っていないという訳で、行っていないお店で近場というと…ここしかなかった訳です^^;注文したのは韓流ラーメン。具は幸楽苑の極薄チャーシュー5枚、海苔、メンマ、ザーサイw、刻みネギ、白髪ネギ。出てきた瞬間に…千切りねぎ(105円)をトッピングすれば良かったと後悔…このラーメンは元々ネギが山になってるので更に山盛りに所謂ネギダクにしたかったな…と(笑)麺は幸楽苑の独特の高密度多加水熟成麺。やはり、個人的には麺固めがいいですwスープは真っ赤ですが恐らく中華そばの醤油スープがベースでしょう。それにラー油の素?辛味ダレを入れているのを見ました。見た目ほどは辛くないんですよね、これぞ化学調味料効果というべきでしょうか(笑)
どんぐり
孤独のグルメ
この店舗は12/14だったかにオープンした新しい店舗ですw
今日は気分的に遠出したくなかったのとアブラーする程、体調が整っていないという訳で、行っていないお店で近場というと…ここしかなかった訳です^^;
注文したのは韓流ラーメン。
具は幸楽苑の極薄チャーシュー5枚、海苔、メンマ、ザーサイw、刻みネギ、白髪ネギ。
出てきた瞬間に…千切りねぎ(105円)をトッピングすれば良かったと後悔…このラーメンは元々ネギが山になってるので更に山盛りに所謂ネギダクにしたかったな…と(笑)
麺は幸楽苑の独特の高密度多加水熟成麺。
やはり、個人的には麺固めがいいですw
スープは真っ赤ですが恐らく中華そばの醤油スープがベースでしょう。
それにラー油の素?辛味ダレを入れているのを見ました。
見た目ほどは辛くないんですよね、これぞ化学調味料効果というべきでしょうか(笑)