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「野菜炒めて(にんにく入り)、そして煮込み醤油ラーメン」@ENTERの写真 2010.09.29 1st try
前回、の館林サイクリングで出逢って一目惚れしたこちらのお店に来ました。ここはトレーラーを改造して作った少し個性的なお店です。
http://photozou.jp/photo/show/300634/51458318
http://photozou.jp/photo/show/300634/51458351
テーブル席に座り、メニューがないので店の中を見渡し、張り紙にあるこちらをオーダーしました。醤油と塩が選べるようです。
「ニンニク入れる~?」と聞かれ、「はい。たくさん!」
壁に“低カロリーの豚肩ロースチャーシュー”の張り紙をさらに発見し、
「チャーシューも乗せてもらっていいすか~?」と追加してもらいました。
「ニンニクのいい匂いがしてきたねー」などと隣のテーブルの常連さんと盛りあがってるとサーブです。

野菜炒めて(にんにく入り)、そして煮込み醤油ラーメン

これは・・・デカイ!!!
丼が・・・300Φくらいありそうです。。。
( ̄Д ̄;「めちゃめちゃデカイですね」と思わずつぶやくと
(´▽`)「丼がでかいだけだよ」
いやいやいやw
そのデカイ丼に注がれたスープの上にこれだけ盛られてればwww

ベージュ色のスープは熱々で、油が厚めの膜を作っています。
http://photozou.jp/photo/show/300634/51458475
ギタギタしたラーメンでこの量はきついだろーと思いながら啜ると・・・
意外とギタギタした感じはありません。
醤油ダレはあまり強くなく、ダシがとても個性的です。
豚と野菜はもちろん。真鯛で取ったスープだそうです。
なるほど。だから油がしつこくないんですね。
「意外とローカロリーなんだよ。うちのラーメンは」との事。

上に乗せられている豚肉の細切れは刻みニンニクと一緒に炒めたものだそうです。
このたまらなく食欲をかき立てる香りはこれですね。

薬味にネギが刻まれています。

麺は3.0×1.5㎜くらいの太さの多加水ちぢれ麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/51458195
ツルモチの食感で、ぷっつり切れる歯ごたえ。
なにしろ具材が多いので引っ張り出すのに苦労します。

そぎ落としたような切り方のピンク色のロースチャーシューは厚い部分で10mmほどあり、大きいものが6枚ほど入っていました。
程よく歯ごたえもあり、旨いチャーシューです。
それにしても・・・ヴォリュームありますね。。。
写真では見えませんが、キャベツとモヤシもたっぷりと入っています。
煮込んでいるので軟らかい食感です。
玉子は形の崩れたものが丸々一個。
なるとが3枚。
メンマは軟らかい物とコリコリしたものが混在しています。
海苔は大きめが2枚です。

旨いんですが・・・食べても食べても肉と野菜が減りません。。。
分厚いチャーシューが丼の底から出てくる出てくるw 
煮込んだ野菜は地味に胃袋を満たしていきます。

そして「いっぱい」と頼んだニンニクは、丸々一個刻まれているんじゃないかと思うほど丼の底に沈殿していました。
レンゲですくうとひき割り納豆みたいな状態ww

少し時間はかかりましたが、おやっさんと常連さんとの会話も交えながらなんとか完食しました。

食べ終わってみると、とても満足感がある不思議なラーメンです。

値段が分からないので「いくらです?」と尋ねると
「880円。」
常連さん曰く会計は結構いい加減との事ですw
これだけ食べられれば割高感はありませんでした。

また好みの店と出会いました。
リピート確実です。

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プライスレスはこちら
http://supleks.jp/community/thread/127

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます!

店構えも個性的なら、メニューも個性的?!ラーメンも個性的って
感じですかね。見た目では味の想像がつきにくいですが、
野菜たっぷりスープもローカロリーならヘルシーな感じですね~。
切り落としのチャーシューも旨そうです!
何故にナルト3枚?。。。w

すいん | 2010年10月2日 07:39

こんにちわっ!

 また個性的なお店に行きましたね~
 そしてメニューもかなりユニークです!
 デフォでナルトが3枚?
 それに豚骨と真鯛?想像出来ない味ですね~
 こんど連れてって~♪^^

voice50 | 2010年10月2日 09:15

これまたたっくん好みの店なんじゃないっすかぁ?
うふふふ
いい思いして羨ましいww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月2日 09:44

お~~、ほんとお店のつくりが面白い。
さらに旨いらーがあるとは。。。
たっくん好みですね。

ひでくん | 2010年10月2日 10:17

こんにちは^^

店構え面白いですね~
店内は圧迫感とかないのかな?
ラーメンなども良い意味でアバウト感漂ってるねww
今度、連れて行ってね♪

さっし | 2010年10月2日 11:51

たっくん、まいどぉ~

なかなかに面白うそうなお店ですねぇ~
トレーラーに入っていく勇気が自分にはないッス!
でも入ってみると素晴らしい仲間達に出会えたんですね♪
そういう出会い好きです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月2日 12:30

こんにちは~

勇気があるなー。よくこんな店入れますねぇw
あと、このメニュー名も何ですか!?
文章じゃん!w

次回は6kgオムレツですなwww

corey(活動終了) | 2010年10月2日 15:12

毎度~

トリプルロータリーナルトがそそるな~w

アカンな~同好会 | 2010年10月2日 18:23

こんばんは~

ドデカ麺顔いいじゃないですか~
野菜もチャーシューも超旨そう~
真鯛スープが気になります。

ひゃんでうめんが | 2010年10月2日 19:21

こんばんはー
こういうお店ってなんかいいですね
マスターや常連さんもなんか良さそうだし
しかし、さぞすごいボリュームだったんだろうな
丼のそこのニンニクがすごい状態だったんだろうな~

キング | 2010年10月2日 20:07

たっくん。こんばんは。
ここ。。。連れてって下さい。
トレーラーは無いけど電車のコンテナの店には過去逝った事ありますね。
ただラーメンじゃないんだよな~

埼玉の首領 | 2010年10月2日 21:32

こんばんは~

真鯛のスープですかぁ~なんか旨そうな予感ですね~
館林・・・いけない距離じゃないな~BMっす!w

ビヨンセ | 2010年10月2日 22:03

真鯛とな  そりゃすげ~   さすが海近くの地域じゃわねぇ

しかも野菜は炒めてあるようじゃし   にんにく超効いているようじゃし   なかなかええんでね~のぉおぉお

爺ちゃま | 2010年10月2日 22:56

こんばんわ

野菜炒めというと味噌ラーメンを想像してしまいます。
二郎のおかげで多少は免疫つきましたがまだまだです。
ここも遠いですが行ってみたいですね。

| 2010年10月2日 22:58

おはです。
丼が300Φとはデカイですねw
レンゲが小さく感じます。
真鯛スープが気になります

麺’s | 2010年10月3日 08:00

こんにちは~

何とも個性的な外観(内装)、そして一杯です!
たっくんもフーフー言うほど、ボリューム満点なんですね !!
おやっさんが好きでやっている感じが伝わります。
なると3枚も受けましたw

パパだス(暫く休みます) | 2010年10月3日 13:06

こんち~。

すごー、てかこの店がすごー(笑)
トレーラーで食べた事な~ぃ

エバきち | 2010年10月3日 16:30