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73点
つけそば[その他/豚骨魚介]
笑堂（埼玉県川越市）ハマ

平日　開店5分前　待ち0

つけそばを注文しました。「1時半からなので。」と断られました。
豚そばを注文。しばらくして「混んでないから、つけいきますか?」とご主人。
もちろんいきますよ〜!!ありがとうございます。コワモテだけど良い感じです。

麺は浅草、カイカロウ製だそうで。この麺がワシワシ食うタイプ。ウマイ

これだけ麺が強いとスープが。今度は豚そばで再訪予定

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