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70点
みそらあ麺+味玉[ラーメン/味噌]
らあ麺 みかみ（埼玉県川越市）鉄骨スープ

「みそらあ麺+味玉」@らあ麺 みかみの写真10月1日　18時10分過ぎ
二度目の訪問、前回は豚骨のらあ麺￥650を注文したので今回は
味噌￥700です・・・。味噌もその展開4種の提供ですね！
つけ麺はブランクになっていて、赤ランプですが。
その下に、特製醤油とありますね・・・メニューの研究に拘り有りです。

さてその味噌は、基本の豚骨ベースに胡麻や鶏そぼろ等で出汁感の工夫の跡あります
トッピングはそのまま、麺も三河屋の極細をそのまま使ってます
その次の更なる工夫に期待です！！

夜の部もライスの無料提供有りで、若者には嬉しいですね

次は、特製の醤油いただきます
ご馳走様でした　　又来ます

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