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「濃厚魚介つけめん…780円 芳醇香味そば(塩)…750円」@麺屋 一燈の写真10月3日(日)
12時40分ごろ訪問・・・20人待ち
13時30分ごろ食べ始め
13時40分ごろ食べ終わり・・・10人待ち
2杯食べることにしました。

・芳醇香味そば(塩)…
スープは最高に旨いです。どんぶりからスープをすするのが旨い。
しかし麺とスープはからまずに別々になっています。麺をスープと一緒にすするといいですね。
女性にはすするのは上手ではないので、麺とスープをレンゲで一緒に食べるのをすすめるとおいしく食べられると思う。
チャーシューはある意味高そうに感じますが、ハムみたいな食感です。

濃厚魚介つけめん…
かなり濃いつけ汁。麺は普通に美味い。ほうれんそうが入っているからか、いわゆる家系のつけめんのようです。
鳥団子は食べ応えがあり旨いです。2つあるのもうれしい。

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