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福岡・西新本店には高校時代から通っていました。
博多ラーメンには珍しく大盛ラーメン(ダブル)があります。
つゆ(スープのこと)がこぼれて、受け皿に溢れていたのも「しばらく」ならではの光景です。
思わずダブルラーメンを頼みましたが、ほぼ一緒かな?
人形町で食べられるとは思ってはいませんでしたが、やっぱり博多ラーメンは故郷・博多の小汚い店で博多弁を聞きながら食べるのが一番と改めて感じた次第です。
お店きれい過ぎ(笑)

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