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ひき肉をとき卵と絡めてあるのが「ニュー」なのかな?見た目に反して全然辛くなく、むしろ甘いスープです。唐辛子で辛さ調整が出来るので、辛さの面では不満なし。小皿にニンニクが用意されるのですが、これを入れるとスープの味ががらっと変わって面白いですね。残念なのは、麺が何の特徴も無いちぢれ麺だったこと。ここさえ改良すれば、頻繁に通いたくなる美味しさのスープです。あと、手羽先がとても美味しいです。オススメ。
このお店、前の下町らーめんとは全くの別物なのでしょうか？らーめんじゃなく冷麺が美味しかったんですが・・・・。 そうですか、スープが美味いんですね！「こく屋」、ちょっと気になっていましたので、台湾ラーメン食べてきます。
YU-KI
にょん
こっしー
blackbass
calcio37
見た目に反して全然辛くなく、むしろ甘いスープです。
唐辛子で辛さ調整が出来るので、辛さの面では不満なし。
小皿にニンニクが用意されるのですが、これを入れるとスープの味が
がらっと変わって面白いですね。
残念なのは、麺が何の特徴も無いちぢれ麺だったこと。
ここさえ改良すれば、頻繁に通いたくなる美味しさのスープです。
あと、手羽先がとても美味しいです。オススメ。