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「ミニラーメン」@龍上海 新横浜ラーメン博物館店の写真今日行った、ラー博の店の中では一番のお気に入り♪♪
辛味噌が最高!!!
もちもちの平打ち麺も好み!!
?辛味噌を溶かしてないこってりスープ、?辛味噌をガッチり溶かした辛スープ、その間にあるグレーゾーンにあたるスープ、と味の変化も楽しめます!!

山形ラーメンの印象が良くなった一杯でしたぁ〜〜(^^)

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