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「味玉わんたん麺 塩」@○屋製麺店の写真アップしてないんですけど、ちょくちょく行く自分の大好きな○屋製麺店さんです。
今回は今までに食べたことがないメニューにしました。
味玉わんたん麺です。タレは醤油と塩を選べます。悩んだ末、塩です。

早速いただきます!
スープを飲んだ瞬間、いつもの味玉塩ちゃーしゅーめんと違うと感じました。
魚粉が乗っていない?少ない?いつもより魚介の風味が弱く感じました。
わんたん麺の場合はスープを変えているのか・・・でもこのスープがわんたん、麺ともにいい感じで合ってます。あっさり度がアップしてますね。

味玉はいつもと変わらず激ウマ。いつも通り長いメンマもウマい!
やはり全体のバランスがいいんですね。今回もおいしくいただきました。

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