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2010/10/10 11:30 前回から約1ヶ月ぶりの来店。 さすが人気店、一番乗りで入店したが、続けざまに続々来客ですぐに満席。 前回見逃した限定鶏白湯の「鶏塩」を。 ん~、美味いのは美味いけど・・・。鶏の出汁もしっかり出ているけれど、旨みも出てて、塩加減もいい。でもなんか、バランスかなぁ。上品さがないのかなぁ。 アクセントにフライド・ガーリックを入れてあるけど、合うと思って入れてるんでしょうけど、合わない。 僕はフライド・ガーリック自体は、超大好きなんで、ハンバーグになんかは必ずトッピングするんだけど、このラーメンにはいらないなぁ。 だったら、他店の塩のように、柚子でも入れた方が。 それから、大盛りラーメンだけで¥1,000は高いよね。 実家近くの店で行き易いし、これで塩の旅を終了させたかったけど・・・。まだだ。
前回から約1ヶ月ぶりの来店。
さすが人気店、一番乗りで入店したが、続けざまに続々来客ですぐに満席。
前回見逃した限定鶏白湯の「鶏塩」を。
ん~、美味いのは美味いけど・・・。鶏の出汁もしっかり出ているけれど、旨みも出てて、塩加減もいい。でもなんか、バランスかなぁ。上品さがないのかなぁ。
アクセントにフライド・ガーリックを入れてあるけど、合うと思って入れてるんでしょうけど、合わない。
僕はフライド・ガーリック自体は、超大好きなんで、ハンバーグになんかは必ずトッピングするんだけど、このラーメンにはいらないなぁ。
だったら、他店の塩のように、柚子でも入れた方が。
それから、大盛りラーメンだけで¥1,000は高いよね。
実家近くの店で行き易いし、これで塩の旅を終了させたかったけど・・・。まだだ。